Responsable de Culture

PME familiale, présente en France et à l’export, notre client est un acteur agri/agroalimentaire incontournable sur son marché. Il cultive, produit, conditionne et commercialise une large gamme de produits frais à destination des clients GMS et Grossistes. A travers ses 3 sites (Production Biologique, Production Conventionnelle, Conditionnement), il conduit une stratégie de croissance industrielle puissante et est reconnue pour la qualité de ses équipements. Il est également fortement engagé dans une démarche RSE affirmée (toiture photovoltaïque, gestion circulaire des déchets, certification ISO 50001 et HVE…). Fort d’un développement constant de la demande et pour soutenir la croissance de sa production, nous recherchons, en création de poste, un(e) Responsable Culture pour organiser et conduire les opérations de culture sur les 2 sites du Groupe, en vue d’en améliorer les rendements, la qualité et de sécuriser les exploitations.


Le poste

Directement rattaché(e) à la Direction Générale et en étroite collaboration avec la production, la qualité et la supply-chain, le(la) Responsable Culture recommande, définit et fait appliquer les opérations de culture afin d’en optimiser les résultats techniques. A ce titre, ses principales responsabilités sont les suivantes :

  • Définir et appliquer le plan cultural des 2 sites (Biologique et Conventionnel)
    · Déterminer les besoins matières, techniques et humains
    · Gérer les plans de culture par variétés
    · Assurer un environnement climatique optimal : irrigation, lumière, T°
    · Piloter et coordonner les flux adéquats
    · Garantir le bon fonctionnement Matériel : contrôle, maintenance, paramétrages
    · Procéder à des essais et traiter les maladies
    · Être garant de la politique QHSE du Groupe

  • Manager/animer les équipes Culture
  • Gérer les approvisionnements matière première et fournitures
  • Analyser des cycles de productions
  • R&D : mener une réflexion sur le développement des gammes à moyen-terme (élargissement des variétés culturales, opportunités éventuelles de développement de produits transformés, internalisation de la fabrication de compost…)
  • Veille technique, sanitaire, concurrentielle et technologique
  • Reporter qualitativement à la Direction


    Le profil

    De formation technique supérieure Bac+3/+5 Production Végétale ou Agronomie, vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 5 ans en Culture sur une exploitation agricole idéalement en maraichage hors-sol.
    A l’aise en microbiologie, vous maitrisez les techniques culturales fondamentales et êtes reconnu(e) pour votre savoir-faire et votre management moderne et participatif.
    Rigoureux(se) et organisé(e), vous travaillez avec méthodes et êtes résolument animé(e) par la performance et les résultats.
    La maitrise de l’Anglais serait appréciée.
    Rémunération 35-60k€.
    Poste basé à Perpignan (66)

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